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深圳市钜兆商用智能炉业有限公司

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汕头炒菜机器人厂家来电咨询「在线咨询」

发布时间:2022-09-07 17:44:07        

钜兆商用全自动炒菜机器人为您创造价值:

● 无需***厨师,人力成本降低40%        比大灶更节能,能耗成本降低18%

● 自动注油,节油成本高达35%        更加低碳环保,油烟排放降低45%

功能介绍:以抛炒为主。● 烹饪时只需将主菜、辅菜和调料品导入的料盒仓位,设备自动投料。●  程序采用微电脑控制,自动加热与火力的精准控制。● 全自动注油、水、酱油或醋,自动程序控制。● 菜肴程序可根据客户需求自行编制,程序可在控制面板上修改。● 搅拌无死角,菜肴翻炒充分,受热更均匀,语音提示,易于操作。● 研发的菜肴参数可通过学习功能自动存储。






















虽然一个商用炒菜机器人根据型号造价几万至十几万不等,但是核算下来,要比请厨师实惠得多,机器人不知疲倦,不用休息,而且有了炒菜机器人就不用再请厨师了,普通的服务人员培训一周就可以上岗,熟练操作两台炒菜机器人没有问题。一位普通工人的平均工资是3000元,而要请一位厨师,平均工资要6500元左右,所以炒菜机器人的使用很大地节约了成本。

炒菜机器人,首先要将复杂的中国菜烹饪工艺与动作进行分解与定义,并用机器人专.业与烹饪专.业均能理解的语言进行描述;在此基础上,找出中国烹饪的核心工艺与核心动作; 之后设计机器人运动系统,包括锅具动作机构、送料机构、火控机构、出料机构等;研制出的机器人掌握中国烹饪工艺的“十八般武艺”,能顺溜地晃锅、颠勺、划散、倾倒,还能娴炒、爆、煸、烧、熘等。机器人控制程序中,还融入中国烹饪大师的配方与经验。机器人自动炒菜机实现了炒菜过程的自动化。

深圳市钜兆商用智能炉业有限公司***生产商用电磁炉12周年,为国内行业内首批研发商用电磁炉的高科技骨干企业,拥有国内为***的商用电磁炉开发环境和生产平台,钜兆商用电磁炉从公司的研发理念、生产管理、品质管理、销售配送、仓储和***服务方面一直着行业的的发展,是行业发展的风向标。钜兆的产品一直是行业内的样板,同时钜兆电磁炉也广泛应用于******、企***、宾馆酒店、商场食市、轮船火车、***厨房等领域,***打造适合环保、节能和适用性高的商用电磁炉产品。

 


钜兆全自动炒菜机器人  据从事炒菜机器人研发生产的行业讲,全自动炒菜机器人是一款现代高新科技产品,新一代微电脑控制智能烹饪设备,选用***模仿人工抛炒烹饪的神器,无需人工看守,将准好的主料、配料、佐料放在不同料兜里面,设定程序后,主动热油、主动抛炒,主动控制火候,无需经历即可主动烹饪的一台智能化设备。


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